＜４人分＞
にんじん…１/２本
かつお節…１０g
炒りごま…大さじ１
サラダ油…小さじ１
＜Ａ＞
醤油…大さじ１
みりん…大さじ１

�@にんじんは粗みじん切りにします。
�Aフライパンにサラダ油を熱してにんじんを炒め、しんなりしてきたらかつお節を加えて水分が飛ぶまで炒めます。
�B＜Ａ＞を加えて炒め合わせて、炒りごまを加え、全体がパラパラになるまで炒めたら出来上がりです。

※だしをとったあとのだしがらでも作れます。（よく水分を飛ばしてください）
※にんじんのかわりにピーマンやキャベツの芯等を細かく刻んでも作れます。
※しょうがのしぼり汁や唐辛子等で大人の味にもｱﾚﾝｼﾞ出来ます。