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第3回今井忠水産加工振興賞にて「奨励賞」を受賞しました。

この度第3回振興賞選考委員会の審査の結果、「第3回今井忠水産加工振興賞 奨励賞」に選ばれ、同年6月4日に表彰を
授与されました。

今井忠水産加工振興賞は、水産庁及び大洋漁業株式会社(現マルハニチロ)勤務を通じて日本の水産加工業の発展に尽力し、
「いまちゅうさん」の愛称で敬愛されてきた今井忠氏が水産加工業の振興をはかるため、私財を提供して設けたものです。


選考理由は以下の通りです。


第三回 奨励賞
▲第3回今井忠水産加工振興賞 奨励賞 賞状
     


  • 創業以来鰹節一筋の道を進み、早くから鰹節製造の機械化に取り組み
  流通の合理化を進めるなど業界全体の近代化に大いに貢献。

  • 窒素充填による削りパックをいち早く手掛け、鰹節の需要拡大に貢献。

  • 縁起物である鰹節の伝統を生かしたギフト商品を引き出物用などに
  開発、販路を広げた。





今回の受賞を励みに、今後ますますより良い商品をお届けできるよう努めて参ります。

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