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お客様の声をもとにアレンジして作りました。
キャベシソサラダ
調理時間:10分
エネルギー:28kcal/1人
<3つの食品群>
■赤のたべもの
ソフトけずり(削りぶし)
■緑のたべもの
キャベツ、青じそ、 ミニトマト
■黄色のたべもの
<2人分>
○キャベツ…2枚
○青じそ…5枚
○ミニトマト…2個
○ソフトけずり…3g
A
○和風ドレッシング…大さじ2
○酢…大さじ1/2
@キャベツ、青じそは千切りにし、混ぜ合わせます。
Aミニトマトは、半分に切っておきます。
BAの材料を混ぜておきます。
C器に@を入れ、Aをかざり、ソフトけずりを盛ります。食べる直前にBをかけます。
●ポイント
和風トレッシングに酢を加えるとさっぱり感がアップします。
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