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だしがら利用でおいしい一品
だしがらエコメニュー「マヨおかかきゅうり」
調理時間:8分
エネルギー:66kcal/1人
<3つの食品群>
■赤のたべもの
かつお節ソフトけずりだしがら
■緑のたべもの
きゅうり
■黄色の食べ物
マヨネーズ
<2人分>
○きゅうり…1本
○塩…少々
○だしがら…ソフトけずり10g分
○マヨネーズ…大さじ1
@きゅうりは、乱切りにし、ビニール袋に入れて、塩少々を加えてもむ。
Aボウルに@、水気を絞っただしがら、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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