焼津まちなかゼミナール 柳屋本店 だしの取り方と懐かしい手削り体験はいかがですか? |
焼津まちなかゼミナール、通称”まちゼミ”とは!地元商店街の商店主などが講師となり、各店の専門知識を受講者(お客様)に無料※で提供する少人数のゼミナールです。商店主から得られるちょっとした豆知識が、普段の生活に大いに役立ちます。※内容によっては、材料費がかかるものもあります。 主催/焼津まちなかゼミーナル 協力/焼津市・焼津商工会議所・焼津商店街連合会 ******************************************************************************************************* 柳屋本店のまちゼミは! かつお節や水産加工品を取り扱っている柳屋本店が普段なかなか聞くことができない「かつお節」や「だし」についてお話いたします。「だしを取るってどうやればいいの?」 、「かつお節の削り体験してみたい!」など、かつお節やだしに疑問や興味を持っている方々におすすめです。 かつお節、だしをより身近に感じていただけるまちゼミとなっております。 参加希望の方は、ぜひお早めにお申し込みください。 |
当日の流れ① 2種類のかつお節のお話② だし取り体験 ③ かつお節削り体験 (※新型コロナウイルス防止対策のため、試食はなし) | ![]() |
詳細情報
日時 【終了しました】 10月16日(土)14:00~15:30 定員15名 ※定員になり次第締め切らせていただきます。 |
持ち物・筆記用具 |
開催場所柳屋本店本社2F会議室〒425-0035 静岡県焼津市東小川2丁目1番10号 ・お車でお越しの際は、本社内の駐車場をご利用ください。 ・本社場所はこちらをご覧ください。 |
ご予約方法
○お電話にてお申込みください。 下記の電話番号からご予約をお願いいたします。 電話予約受付時間:月~金 8:30~17:30 ≪TEL:054-629-3244≫ 「まちゼミの申し込みです」とお伝えください! |
注意事項
※このワークショップは料理教室ではないので、ご承知おきください。※当日は、マスク着用・家での事前体温チェックにご協力ください。
※体調のすぐれない方、発熱のある方はご遠慮ください。
※小学生以下のお子様は保護者同伴での参加をお願いします。