＜２人分＞
鶏もも肉…１００ｇ
玉ねぎ(１ｃｍ幅にスライス）…中１/２個
いろいろきのこ…１袋
水…１カップ
卵…２個
ごはん…丼２杯分
三つ葉…適量（お好みで）

�@鍋に水を入れて沸かし、玉ねぎ、鶏肉、いろいろきのこ１袋を入れて煮ます。
�A卵を溶き入れて半熟状になったら火を止め、ごはんを盛った丼ぶりの上に乗せ、お好みで三つ葉等を飾ります。

●ワンポイントアドバイス
濃い味が好きな方はお水の量を減らして調整してください。
かつ丼の具としてもお召し上がりいただけます。