＜2人分＞
ご飯…丼軽く2杯
吟撰かつお佃煮…100ｇ
貝割れ大根…30ｇ
刻みのり…適量

赤の食べ物…かつお佃煮
黄の食べ物…ご飯
緑の食べ物…貝割れ大根、刻みのり

かつおには元気のビタミンと呼ばれるビタミンB1が豊富です。


�@かつお佃煮を包丁や手で粗くほぐします。
�A丼にご飯を盛り、刻みのりを敷き、その上に�@を盛り、最後に根元を取り除いた貝割れ大根を飾ります。