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【古旗照美先生監修】試合前日の夕食メニュー
アスパラガスのお浸し
調理時間:5分
エネルギー:13kcal(1人あたり)
(2人分)
アスパラガス…3本
かつお節…3g
鰹節屋のつゆ(マイルド 2倍濃縮)…小さじ1
@アスパラガスは皮むき器で根元の固い部分を取り除き、5cm程度の長さに切りそろえます。A鍋にお湯を沸かし、塩を少々加え、1を茹でて水気を切り、お皿に盛り付けます。
BAにめんつゆをかけ、かつお節をまぶします。
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